Sie suchen das perfekte "gruselige" Abendessen für Halloween? Dann schauen Sie sich unser Rezept an. Die Mini-Pizzen haben nicht nur schauriges Topping, sondern sind auch unheimlich lecker. Probieren Sie es gleich mit Ihren Kindern oder Freunden gemeinsam aus.
4 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie
Kalorien
Kohlenhydrate
Fett
Eiweiß
Für Halloween eignet sich Essen wie Pizza, das Sie einfach in die Hand nehmen können. So schmecken die Mini-Halloween-Pizzen nicht nur Kindern, die um die Häuser ziehen wollen, sondern auch Erwachsenen auf einer Halloween-Party. Bereiten Sie den Teig schon einige Stunden vorher vor, damit er ruhen kann. Wieso das so wichtig ist und andere Tipps zum Pizzabacken erhalten Sie in unserem Beitrag zum Pizza-Selbermachen. Und wer keine Zeit für Pizzateig hat, für den sind vielleicht unsere Pizza-Pfannkuchen eine Alternative. Oder unsere zahlreichen Rezepte mit Pizzateig aus der Kühltheke, zum Beispiel Gyros-Pizza.
Übrigens: Sollten Sie nicht alle Mini-Pizzen aufessen, lagern Sie sie im Kühlschrank am besten mit Papiertüchern unter und zwischen den Pizzen. Dabei ist es egal, ob Sie dafür einen Teller oder einen luftdichten Behälter hernehmen. Die Papiertücher sorgen dafür, dass die Pizza nicht zu matschig wird. Den Teller dann mit Frischhaltefolie umwickeln, damit die Mini-Pizzen etwa 3-5 Tage frisch bleiben. Im Gefrierfach bleiben die Pizzen sogar bis zu sechs Monate frisch.
Halloween-Pizza eignet sich perfekt zum gemeinsamen Dekorieren mit der ganzen Familie. Unser Rezept gibt Ihnen eine Orientierung, wie Sie die Pizzen belegen können. Kreieren Sie zum Beispiel mit Mozzarella und Oliven (für das Gesicht) auf Ihrer Halloween-Pizza einen Geist. Oder lieber passend zum Gruselfest Mumien auf der Pizza? Auch das ist mit zerschnittenem Mozzarella möglich. Schwarze Oliven werden mit ein paar Handgriffen zu "Spinnen" auf der Pizza: Ganze Oliven sind der Körper, in dünne Streifen geschnitten werden sie zu den "Beinchen". Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Das gilt übrigens auch für unsere Teufelseier, bei denen Sie die Farbgebung und den Geschmack variieren können.
Während die Pizza im Ofen ist, können Sie mit Ihren Kindern schaurig-schöne Halloween-Kürbisse schnitzen oder Sie bereiten für die Nachspeise schon mal alles für einen Halloween-Kuchen vor.