Pizza-Bagel
Bereiten Sie mit unserem Pizza-Bagel-Rezept ganz einfach selbst eine Soße aus frischen Tomaten zu und verfeinern Sie den leckeren Snack danach mit Mozzarella und Salami. Oder Sie probieren die vegetarische Alternative, den Veggie-Bagel.
4 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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1595kJ 19%
Energie
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381kcal 19%
Kalorien
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29g 11%
Kohlenhydrate
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21g 30%
Fett
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16g 32%
Eiweiß
Pizza-Bagel-Rezept – mit Salami oder vegetarisch
Fleischtomaten verwenden Sie für unser Pizza-Bagel-Rezept deshalb, weil sie sich von allen Tomatensorten am besten zum Kochen eignen. Gehäutet und entkernt, bilden sie die Grundlage für die selbst gemachte Tomatensoße unseres Pizza-Bagels. Auf diese saftige Basis legen Sie Salami, lassen über dem Belag Mozzarella schmelzen und backen damit in insgesamt nur 30 Minuten einen leckeren Snack. Möchten Sie auf Fleisch verzichten, ersetzen Sie die Salami ganz einfach durch veganen Aufschnitt – oder Sie entscheiden sich für unser Rezept des Veggie-Bagels, bei dem Sie einen gerösteten Bagel mit Knoblauch einreiben und danach mit einem fein gewürzten Hüttenkäsesalat mit Paprika, Mais und roter Zwiebel bestreichen. Etwas ausgefallener wird es mit Avocado und Ringelbete in unserem Rezept für den New York Style Bagel. Tipp: Mit unserem Rezept für den Vollkorn-Bagel backen Sie Ihren Bagel mit einem Mehl-Mix aus Weizen, Vollkorn-Weizen und Dinkel selbst. Probieren Sie ihn anschließend mal im Stile eines Bagels mit Lachs belegt! Entdecken Sie weitere köstliche Bagels-Rezepte!
Pizza-Bagel-Rezept: herzhafte Muffin-Alternative
Für die nächste Party suchen Sie nach Rezepten für eine herzhafte Alternative zu Muffins und Kuchen? Dann probieren Sie unser Rezept für Pizza-Cupcakes aus. Selbst gemachten Pizzateig füllen Sie dafür einfach in eine normale Muffinform, fügen den Belag hinzu und überbacken den Cupcake mit Mozzarella. Unser Video erklärt Ihnen schnell und einfach, wie es geht. Sie mögen italienische Gerichte? Probieren Sie auch diese kleinen Brote mit Pesto, Mozzarella und Serrano aus – unsere Panini mit Pesto sind vor allem warm aus dem Ofen zu empfehlen!
Ein vampirischer Pizzasnack für die Faschingsparty
Ebenso gut auf dem Party-Buffet macht sich unser Pizzasnack "Vampirschreck". In nur 20 Minuten ist er fertig und damit ideal, wenn Ihnen nicht viel Zeit für die Vorbereitung bleibt oder Sie kurzfristig für Nachschub sorgen müssen. Perfekt für Faschingsfeiern und Kindergeburtstage.
