Rosmarin ist nicht nur ein aromatisches Würzkraut, sondern entfaltet als Tee genossen auch eine anregende Wirkung und hilft bei diversen Beschwerden. Nutzen Sie mit unserem Rosmarintee-Rezept die vielen Vorteile des Gesundheitsdrinks!
4 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie
Kalorien
Kohlenhydrate
Fett
Eiweiß
Mediterranen Speisen und Schmorgerichten verleiht er ein intensives, leicht herbes Aroma, aber der Rosmarin kann noch viel mehr. Durch die anregende Wirkung auf Kreislauf und Stoffwechsel kann ein Tee mit dem Würzkraut ebenso wie Mate-Tee als Kaffeeersatz dienen.
Der grüne Tee in unserem Rosmarintee-Rezept verstärkt diese Wirkung noch, sodass ein Glas des Heißgetränks ein echter Muntermacher ohne Koffein ist. Dazu passen wunderbar Plätzchen wie unsere Erdnussplätzchen
Übrigens: Als Heilpflanze gilt Rosmarin bei leichten Gesundheitsproblemen als lindernd und reiht sich damit in die Riege der medizinisch anwendbaren Tees wie Salbeitee, Kamillentee – lesen Sie mehr zur Wirkung von Kamillentee, Schafgarbentee, Malventee oder Pfefferminztee ein. Rosmarintee soll bei niedrigem Blutdruck helfen und es wird ihm zudem eine appetitanregende Wirkung nachgesagt.
Für unser Rosmarintee-Rezept kommen frische Rosmarinzweige zum Einsatz. Den Tee können Sie aber auch mit losem getrocknetem Rosmarin bzw. aus fertigen Teebeuteln zubereiten. Für eine Tasse gießen Sie einen gehäuften Teelöffel des Krauts mit kochendem Wasser auf und lassen es etwa zehn Minuten ziehen. Eine weitere Verwendungsmöglichkeit für frische Rosmarinzweige liefert Ihnen unser Gin-Switchel-Rezept: Das Kraut wird in unserem erfrischenden Drink mit Ingwer als Deko eingesetzt.
Tipp: In konzentrierter Form ist der Aufguss auch ein idealer Badezusatz, der belebend und gegen rheumatische Beschwerden wirken kann. Kochen Sie dazu 50 g getrocknete Rosmarinblätter in einem Liter kaltem Wasser auf und lassen Sie die Mischung maximal 30 Minuten abgedeckt ziehen. Seihen Sie die Blätter ab und genießen Sie Ihr Vollbad mit dem Kräuterzusatz. Alternativ können Sie die wertvollen ätherischen Öle auch mit unserem Rosmarinöl-Rezept konservieren.
Lassen Sie sich auch von unseren Rezepte zum Anregen des Stoffwechsels inspirieren!