Zitrus-Minz-Switchel

Name: Zitrus-Minz-Switchel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 240.0 ml Apfelessig; 200.0 g Zucker; 1.0 Orange, unbehandelt; 1.0 Zitrone, unbehandelt; 1.0 Limette, unbehandelt; 1.0 Grapefruit; 1.0 Handvoll Minze; 0.0 Eiswürfel; 0.0 Mineralwasser, classic

Ein Switchel mit Zitrusfrüchten und den Grundzutaten Apfelessig und Zucker schmeckt herrlich erfrischend. Mit Eiswürfeln und Mineralwasser ein herrlicher Durstlöscher.

15 min.

Dauer
15 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
121 kcal

Kalorien / Portion

240 ml Apfelessig
200 g Zucker
1 Orange, unbehandelt
1 Zitrone, unbehandelt
1 Limette, unbehandelt
1 Grapefruit
1 Handvoll Minze
Eiswürfel
Mineralwasser, classic

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Zubereitung

1

Essig und Zucker in einen Topf geben. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Sirup komplett abkühlen lassen.
2

Zitrusfrüchte schälen, mit einem Messer Filets herausschneiden. Den austretenden Saft dabei auffangen.
3

Eiswürfel in Gläser verteilen, Sirup, Wasser, Minze, Zitrusfrüchte und den Saft zugeben und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

507kJ 6%

Energie
121kcal 6%

Kalorien
28g 11%

Kohlenhydrate
0g 0%

Fett
0g 0%

Eiweiß

Zitrus-Minz-Switchel

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