Wie wäre es mit einem orientalischen Frühstück mit Früchten? Probieren Sie unser Porridge aus Bulgur, Haferdrink und Honig mit frischen Feigen und Weintrauben – in 30 Minuten zubereitet!

Bulgur-Porridge

Name: Bulgur-Porridge
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Großbritannien
Ingredients: 400.0 ml Haferdrink; 150.0 g Bulgur; 1.0 Prise Salz; 4.0 TL Honig; 4.0 Feige; 100.0 g Weintraube

Wie wäre es mit einem orientalischen Frühstück mit Früchten? Probieren Sie unser Porridge aus Bulgur, Haferdrink und Honig mit frischen Feigen und Weintrauben – in 30 Minuten zubereitet!

30 min.

Dauer
20 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
300 kcal

Kalorien / Portion
Vegetarisch

400 ml Haferdrink
150 g Bulgur
1 Prise Salz
4 TL Honig
4 Feige
100 g Weintraube

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Zubereitung

1

Für den Porridge die Milch in einem flachen Topf erhitzen. Den Bulgur einrieseln lassen und mit Salz und 1 TL Honig würzen.
2

Den Bulgur bei geringer Hitze für 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Feigen vierteln und die Weintrauben halbieren und bei Bedarf entkernen.
3

Den Porridge zusammen mit dem Obst und restlichem Honig anrichten. Falls gewünscht noch orientalische Gewürze vorher hinzufügen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1256kJ 15%

Energie
300kcal 15%

Kalorien
54g 21%

Kohlenhydrate
5g 7%

Fett
9g 18%

Eiweiß

Bulgur-Porridge

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