Burger-Pizza
So schmeckt Burger auf der Pizza: Saftiges Rindfleisch mit Käse überbacken und auf einer selbst gemachten knusprigen Pizza serviert. Bereiten Sie das deftige Gericht in nur 30 Minuten zu und genießen Sie ein amerikanisch-italienisches Essen.
4 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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4166kJ 50%
Energie
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995kcal 50%
Kalorien
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53g 20%
Kohlenhydrate
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69g 99%
Fett
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41g 82%
Eiweiß
Burger-Pizza-Rezept – saftiges Rindfleisch & knuspriger Teig
Sie haben Lust auf knusprigen Teig in Verbindung mit saftigem Hackfleisch? Dann legen Sie Ihre Hamburger-Patties doch auf einen Pizzateig und überbacken das Ganze mit Käse im Ofen! Mit unserem Burger-Pizza-Rezept bereiten Sie schnell und einfach ein leckeres Gericht mit italienischer und amerikanischer Komponente zu. Außer Hackfleisch können Sie gerne noch frische Zwiebeln, Peperoni, Pilze und Paprikastreifen auf die Pizza legen.
Burger-Pizza-Rezept – Pizzateig selber machen Ein guter Teig besteht aus Mehl, Wasser, frischer Hefe, etwas Olivenöl und Salz. Besonders wichtig ist, dass Sie den Pizzateig gut durchkneten und dann längere Zeit an einem kühlen und dunklen Ort ruhen lassen. So kann die Hefe ihre Wirkung entfalten und der Teig wird schön locker und geschmeidig. Tipp: Bei uns finden Sie zahlreiche Tipps und Tricks wie Sie Pizza selber backen können: vom richtigen Kneten über das geeignete Mehl bis hin zum passenden Öl und typischem Belag – wie zum Beispiel für unsere Salami-Lauch-Pizza – mit Kirschtomaten, Lauch und italienischer Salami.
Burger-Pizza-Rezept – Fast Food genießen
Fast Food enthält meist viel Fett und Weißmehl und damit viele Kalorien. Ab und zu, nicht öfter als einmal im Monat etwa, dürfen Sie sich ruhig einen Burger mit Pommes, eine Pizza oder frittierte Chicken Wings gönnen. Denn wenn Sie sich ansonsten ausgewogen ernähren und ausreichend bewegen, dürfen Sie auch ruhig mal etwas Fast Food genießen, weiß unsere EDEKA-Expertin Birthe Wulff und erklärt Ihnen auf unseren Expertenwissen-Seiten, wie Fast Food auf den Körper wirkt und wie Sie Kalorienfallen besser umgehen können. Zudem kommt es stark auf die Zutaten und die Menge des Fast Foods an, das Sie zu sich nehmen. In unserem Burger-Pizza-Rezept führen wir beispielsweiser Rinderhack auf, welches im Gegensatz zu Hackfleisch vom Schwein etwas weniger Fett aufweist.
Sie haben Gefallen gefunden an ungewöhnlichen Pizzarezepten? Dann backen Sie doch einmal eine leckere Schokoladenpizza! Oder testen Sie unsere raffinierte Kombination aus zwei Klassikern: Pizza-Pfannkuchen.
