Name: Feta in Folie
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500.0 g Feta; 400.0 g Tomate; 2.0 Stk. Zwiebel; 8.0 Scheiben Ciabatta-Brot; 40.0 g Olive; 4.0 Zweige Rosmarin

30 min.

Dauer
20 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
174 kcal

Kalorien / Portion
Vegetarisch

500 g Feta
400 g Tomate
2 Stk. Zwiebel
8 Scheiben Ciabatta-Brot
40 g Olive
4 Zweige Rosmarin

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Zubereitung

1

Den Fetakäse in Streifen schneiden. Die Tomaten und Oliven halbieren und die Zwiebel vierteln. Das Ciabatta in Scheiben schneiden und mit Olivenöl bepinseln.
2

Aus Alufolie vier kleine Schälchen formen und diese mit Backpapier auslegen. Darin nun den Fetakäse, die Tomaten, die Oliven und Zwiebeln verteilen. Alles mit Olivenöl beträufeln und mit Pfeffer und Salz würzen. Nach Belieben jeweils einen Zweig Rosmarin dazulegen.
3

Die Alupakete verschließen und gemeinsam mit den Ciabattascheiben auf den Grillrost legen. Die Pakete für ungefähr 10 Minuten grillen bzw. bis der Käse weich ist. Das Ciabatta rösten und nach ein paar Minuten wenden.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

729kJ 9%

Energie
174kcal 9%

Kalorien
12g 5%

Kohlenhydrate
11g 16%

Fett
8g 16%

Eiweiß

Feta in Folie

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