French Toast vegan

Name: French Toast vegan
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 45.0 g Speisestärke; 240.0 ml Hafermilch; 20.0 g Zucker; 1.0 Prise Zimt; 1.0 Prise Salz; 8.0 Scheiben Toast; 200.0 g Erdbeeren; 100.0 g Himbeeren; 0.0 etwas Puderzucker

Eine köstliche und pflanzliche Variante des Frühstücksklassikers: Probieren Sie unser Rezept für French Toast vegan mit Erdbeeren, Himbeeren und Puderzucker.

25 min.

Dauer
25 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
218 kcal

Kalorien / Portion
Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei

45 g Speisestärke
240 ml Hafermilch
20 g Zucker
1 Prise Zimt
1 Prise Salz
8 Scheiben Toast

Für das Topping:

200 g Erdbeeren
100 g Himbeeren
etwas Puderzucker

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Zubereitung

1

Aus der Speisestärke, der Hafermilch, dem Zucker sowie Zimt und Salz einen glatten Teig mischen.
2

Die Toastscheiben einige Sekunden in dem Teig wenden, bis sie von beiden Seiten mit Teig bedeckt sind.
3

Eine beschichtete Pfanne erhitzen und das Toast von beiden Seiten darin anbraten.
4

Auf einem Teller jeweils zwei Scheiben French Toast anrichten und mit Erdbeeren, Himbeeren und etwas Puderzucker servieren.