Nudelsalat gilt als heiß begehrt auf den meisten Partys und Grillabenden. Unsere Interpretation des Nudelsalates mit Thunfisch ist eine von vielen Variationsmöglichkeiten. Außerdem können Sie das Rezept mit kleinen Abwandlungen super aus dem Vorrat zubereiten – wenn mal nichts Frisches im Haus ist.
4 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie
Kalorien
Kohlenhydrate
Fett
Eiweiß
Nudelsalate gehen eigentlich immer – und sie sind in der Zubereitung genauso abwechslungsreich wie Aufläufe – etwa unser Thunfischauflauf – oder Pastagerichte mit Soße. Dieses Rezept für Nudelsalat mit Thunfisch, Mais, Paprika und Mayonnaise haben Sie in nur 20 Minuten zubereitet: Das macht den Thunfisch-Nudelsalat perfekt für Partys oder Grillabende mit Freunden, wenn Sie sich in der Küche um mehr als bloß eine Speise kümmern müssen. Und der Nudel-Thunfisch-Salat bietet sich mit leichten Abwandlungen auch dann an, wenn Sie mal keine frischen Zutaten im Haus haben. Etwa vor oder nach dem Urlaub. Denn die meisten seiner Zutaten sind Klassiker aus dem Vorratsregal mit langer Haltbarkeit. Ersetzen Sie die frische Paprika durch Erbsen und/oder Champignons aus der Dose und greifen Sie zu TK-Kräutern – schon gelingt Ihr Thunfisch-Pasta-Salat auch ohne ein volles Gemüsefach.
Unser Penne-Salat mit Thunfisch lässt sich auf vielfältige Weise abwandeln: Statt Paprika und Mais passen etwa auch Tomaten, Feta und Oliven oder zwei Handvoll Rucola und geröstete Pinienkerne. Wenn Sie zum Barbecue frischen Thunfisch grillen, können Sie auf den Dosen-Thunfisch im Nudelsalat verzichten und ihn rein vegetarisch dazu servieren. Eine weitere Alternative: Bereiten Sie den Nudelsalat mal mit gedünstetem oder angebratenem Lachsfilet zu!
Thunfisch und Nudeln erweisen sich übrigens auch in anderen Rezepten als leckere Kombination: Probieren Sie doch mal unsere Pasta mit Thunfisch, Zucchini und Kirschtomaten.