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Super saftig und herrlich süß schmecken unsere Papayas und wir genießen die Früchte aus dem Süden als exotische Papaya Bowl mit viel Obst und Kokosflocken.

Papaya Bowl

Super saftig und herrlich süß schmecken unsere Papayas und wir genießen die Früchte aus dem Süden als exotische Papaya Bowl mit viel Obst und Kokosflocken.

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Zutaten

4 Portionen

  • 2 Papaya

  • 4 Banane

  • 300 g Himbeere, tiefgekühlt

  • 4 EL Ahornsirup

  • 300 ml Mandelmilch

  • 1 Prise Vanille

  • 2 Handvoll Beeren, gemischt

  • 2 EL Granatapfelkerne

  • 4 TL Kokosflocken

  • 4 TL Sesam

  • 4 TL Sonnenblumenkerne

Zubereitung
  1. 1

    Die Papayas halbieren und mit einem Esslöffel entkernen.

  2. 2

    Anschließend den Smoothie zubereiten: 3,5 Bananen, die TK-Himbeeren, den Ahornsirup, die pflanzliche Milch und wenn gewünscht die Vanille zu einem Smoothie verarbeiten.

  3. 3

    Die übrige halbe Banane in Scheiben schneiden.

  4. 4

    Den Smoothie in die Papaya-Hälften füllen und mit den Bananenscheiben, Beeren, Granatapfelkernen, Kokosflakes und Kernen toppen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1327kJ 16%

    Energie

  • 317kcal 16%

    Kalorien

  • 59g 23%

    Kohlenhydrate

  • 10g 14%

    Fett

  • 7g 14%

    Eiweiß