Name: Apfel-Müsliwaffeln mit Zimt
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 130.0 g Quark; 1.0 EL Zitronensaft; 1.0 EL Mandel, gemahlen; 1.0 EL Schokoladenraspel, Vollmilch; 1.0 Apfel; 1.0 Packung Vanillezucker; 1.0 TL Zimt; 4.0 Ei; 40.0 g Sauerrahmbutter; 1.0 gestr. EL Honig; 200.0 g Schokomüsli; 1.0 Apfel; 1.0 Packung Vanillezucker; 1.0 TL Zimt

20 min.

Dauer
15 min.

Aktive Arbeitszeit
Mittel
467 kcal

Kalorien / Portion
Vegetarisch

Für die Creme

130 g Quark
1 EL Zitronensaft
1 EL Mandel, gemahlen
1 EL Schokoladenraspel, Vollmilch
1 Apfel
1 Packung Vanillezucker
1 TL Zimt

Für die Waffeln

4 Ei
40 g Sauerrahmbutter
1 gestr. EL Honig
200 g Schokomüsli
1 Apfel
1 Packung Vanillezucker
1 TL Zimt

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Zubereitung

1

Eier, Butter und Honig sollten Zimmertemperatur haben. Diese Zutaten schaumig schlagen. Anschließend den Apfel grob reiben und mit den restlichen Zutaten nach und nach in die Masse unterrühren und 5 Minuten quellen lassen.
2

Das Waffeleisen erhitzen und Waffeln aus dem Teig backen.
3

Die Waffeln im Backofen warm halten.
4

Die Zutaten für die Crème vermischen, abschmecken und zur Waffel servieren.

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1955kJ 23%

Energie
467kcal 23%

Kalorien
49g 19%

Kohlenhydrate
22g 31%

Fett
18g 36%

Eiweiß

Apfel-Müsliwaffeln mit Zimt

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