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Sie suchen nach einer Inspiration für vegane Snacks? Probieren Sie unseren fruchtigen Sojashake aus tiefgekühlten Beeren, Banane, Ahornsirup und Sojadrink.

Fruchtiger Soja-Shake

Eine tolle Alternative zum klassischen Milchshake: unser fruchtiger Soja-Shake

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Zutaten

4 Portionen

Zum Garnieren:
  • etwas Himbeeren

  • 1 Limette

  • etwas Zitronenmelisse

Für den Shake:
  • 200 g Himbeere, tiefgekühlt

  • 200 g Erdbeeren, tiefgekühlt

  • 1 Banane

  • 2 EL Ahornsirup

  • 600 ml Soja Drink Natur

  • 1 TL Limettensaft

Utensilien

Holzspieße

Zubereitung
  1. 1

    Beeren mit der geschälten Banane in einen Mixer geben.

  2. 2

    Ahornsirup, Soja Drink und Limettensaft zugeben und alles fein pürieren.

  3. 3

    Shake auf 4 Gläser verteilen.

  4. 4

    Je 2 Himbeeren und eine halbierte Limettenscheiben auf einen Spieß stecken und quer auf das Glas legen. Mit Melisse garnieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 720kJ 9%

    Energie

  • 172kcal 9%

    Kalorien

  • 30g 12%

    Kohlenhydrate

  • 3g 4%

    Fett

  • 5g 10%

    Eiweiß