Mango-Ingwer-Eiweißdrink

Name: Mango-Ingwer-Eiweißdrink
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 150.0 g Magerquark; 400.0 ml Milch; 1.0 Mango; 1.0 Msp. Zimt; 1.0 Ingwer (1cm); 1.0 Prise Matcha-Pulver

Mango, Ingwer und Matcha, eine perfekte Kombi für einen sattmachenden und erfrischenden Eiweißdrink. Der Mango-Ingwer-Eiweißdrink ist super erfrischend nach dem Sportprogramm.

10 min.

Dauer
10 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
446 kcal

Kalorien / Portion

Mango-Ingwer-Eiweißdrink:

150 g Magerquark
400 ml Milch
1 Mango
1 Msp. Zimt
1 Ingwer (1cm)
1 Prise Matcha-Pulver

weniger Zutaten anzeigen

alle Zutaten anzeigen

Zubereitung

1

Für den Mango-Ingwer-Eiweißdrink die Mango schälen und vom Steinkern herunterschneiden. Den Ingwer schälen und grob hacken.
2

Den Magerquark, die Milch, die Mangostücke sowie den Ingwer in einen Mixer geben und auf hoher Stufe durchpürieren.
3

Anschließend Zimt und Matchapulver ergänzen und nochmals fein pürieren. Für noch mehr Erfrischung können einige Eiswürfel hinzugegeben werden.
4

Den Mango-Ingwer-Eiweißdrink mit einer Prise Zimt dekorieren und servieren.