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Strawberry Matcha Latte

Strawberry Matcha Latte

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Zutaten

4 Portionen

  • 350 g Erdbeeren

  • 4 TL Reissirup

  • 4 TL Matcha-Pulver

  • 600 ml Milch, kalt

  • 2 Handvoll Eiswürfel

Utensilien

Longdrinkgläser

Zubereitung
  1. 1

    Erdbeeren waschen, Grün entfernen und grob zerkleinert in ein hohes Rührgefäß geben. Mit dem Pürierstab zu einem feinen Mus pürieren und mit Reissirup süßen.

  2. 2

    200 ml Wasser zum Kochen bringen und mit dem Matcha-Pulver verrühren, bis sich dieses klümpchenfrei aufgelöst hat. Kurz abkühlen lassen.

  3. 3

    Erdbeerpüree auf Longdrinkgläser verteilen und zu gleichen Anteilen mit Eiswürfeln füllen. Mit Milch und Matcha auffüllen. Servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 590kJ 7%

    Energie

  • 141kcal 7%

    Kalorien

  • 17g 7%

    Kohlenhydrate

  • 5g 7%

    Fett

  • 5g 10%

    Eiweiß