Pizzen und Torten kennen und lieben wir alle. Aber haben Sie schon mal eine Mischung aus beidem probiert? Wenn nicht, wird es allerhöchste Zeit: Unser Rezept für Pizzakuchen verspricht leckeren Genuss, der Kinder und Erwachsene begeistert!
4 Portionen
Springform (20 cm Durchmesser)
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie
Kalorien
Kohlenhydrate
Fett
Eiweiß
Welches Gericht wird aus typischen Zutaten für Pizzabelag gemacht, bietet den originalen Geschmack, sieht jedoch aus wie eine Torte? Ist doch klar: Pizzatorte beziehungsweise -kuchen! Diese tolle kulinarische Erfindung ist nämlich die perfekte Kombination aus den beiden beliebten Köstlichkeiten.
Doch was genau ist ein Pizzakuchen eigentlich? Unser Rezept verrät es: Hier erfahren Sie, wie Sie aus traditionellem Hefeteig und typischen Belagzutaten wie Tomaten, Käse und Champignons ein originelles Hauptgericht zubereiten. Nicht auf einem eckigen Backblech, sondern in einer runden Springform. Denn das Besondere an Pizzakuchen ist, dass die Zutaten – ähnlich wie bei der Calzone – nicht als Belag, sondern als Füllung gebacken werden. Das macht unsere Kreation so einzigartig saftig und lecker.
Selbstverständlich dient unser Rezept für Pizzakuchen lediglich als Basisanleitung, Inspirationsquelle oder Vorschlag. Denn genau wie Pizzen mit den unterschiedlichsten Zutaten belegt werden können, bietet auch unser Rezept eine geradezu grenzenlose Anzahl an Variationsmöglichkeiten. Von Pizzakuchen Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse über vegetarische Pizzatorten mit Gemüsefüllung bis zu beliebten Klassikern wie Pizza Prosciutto oder Quattro Stagioni, Funghi & Co.: Erlaubt ist, was gefällt und schmeckt!
Um noch mehr Abwechslung auf den Tisch zu bringen, probieren Sie auch ein paar andere Rezepte aus wie beispielsweise unsere Pizza-Muffins: handlich-kleine herzhafte Törtchen aus dem Backofen, die eine gute Alternative zu süßem Gebäck bieten. Nicht nur die perfekten Fingerfood-Snacks für das Partybuffet, sondern auch beim nächsten Kindergeburtstag. Bei den Kleinen kommt außerdem auch ein anderes Rezept immer gut an: Spaghetti-Würstchen. Und wenn Sie auf Ihre Pizza unterwegs nicht verzichten können, probieren Sie die handliche Calzone! Diese gefüllte Pizza lässt sich perfekt unterwegs, aber auch zu Hause genießen, ohne dass Sie Besteck benötigen.
Falls Sie nicht extra Pizzateig backen wollen, sind unsere Pizza-Bagel immer eine gute Idee: Hier dienen fertige Bagel-Brötchen als Unterlage und werden mit Mozzarella, Tomaten, Salami & Co. belegt. So schnell und einfach kann Pizzagenuss sein!
Apropos schnell und einfach: Wenn Sie mal mit Ihren Kindern backen wollen, finden Sie in unserer Kategorie Backen mit Kindern sowohl süße als auch herzhafte Rezeptideen!