Quark mit Kirschen

Name: Quark mit Kirschen
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500.0 g Süßkirsche; 400.0 g Quark, 20% Fett in Tr.; 100.0 g Sahne; 60.0 g Zucker; 50.0 g Mandeln, gehobelt

Ein fruchtiger Snack oder als Dessert: Probieren Sie unser Rezept für Quark mit Kirschen aus – verfeinert mit Sahne und garniert mit gehobelten Mandeln!

25 min.

Dauer
25 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
540 kcal

Kalorien / Portion

500 g Süßkirsche
400 g Quark, 20% Fett in Tr.
100 g Sahne
60 g Zucker
50 g Mandeln, gehobelt

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Zubereitung

1

Die Kirschen waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, 4 Kirschen mit Stiel zur Verzierung zur Seite legen und alle anderen Kirschen entsteinen. Den Quark mit der Sahne und dem Zucker verrühren. Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Die Kirschen mit den Mandeln mischen.
2

Den Quark in 4 Gläser füllen, die Kirschen mit den Mandeln darüber verteilen und etwas unterziehen. Die Gläser mit jeweils einer Kirschen verzieren.