Name: Schokoladen-Eis-Pops
Prep time: 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100.0 g Schokolade, Vollmilch; 200.0 g Schlagsahne; 50.0 g Zucker; 20.0 g Backkakao; 2.0 EL Karamellsauce; 2.0 EL Erdnüsse, gehackt, geröstet

740 min.

Dauer
20 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
397 kcal

Kalorien / Portion
Glutenfrei
Vegetarisch

100 g Schokolade, Vollmilch
200 g Schlagsahne
50 g Zucker
20 g Backkakao
2 EL Karamellsauce
2 EL Erdnüsse, gehackt, geröstet

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Zubereitung

1

Schokolade fein hacken und im Wasserbad schmelzen. Schlagsahne mit dem Zucker steif schlagen und die flüssige Schokolade unterheben. Zum Schluss den Backkakao unterrühren.
2

Eisformen mit kaltem Wasser ausspülen und mit der Schokoladen-Sahne befüllen. Über Nacht ins Gefrierfach stellen. Die Eisformen 15 Sekunden in eine Schüssel mit warmem Wasser halten, damit sich das Eis aus der Form löst. Schokoladen-Eis-Pops mit etwas Karamellsauce toppen und mit gehackten Erdnüssen bestreuen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1662kJ 20%

Energie
397kcal 20%

Kalorien
30g 12%

Kohlenhydrate
27g 39%

Fett
6g 12%

Eiweiß

Schokoladen-Eis-Pops

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