Spaghetti mit Paprika-Sauce

Name: Spaghetti mit Paprika-Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250.0 g Spaghetti; 250.0 g Tomaten, passiert; 1.0 Paprika, orange; 1.0 Zwiebel, rot; 2.0 EL Olivenöl, kalt gepresst; 0.0 Salz; 1.0 TL Apfeldicksaft; 1.0 Handvoll Basilikum-Blatt; 80.0 g Mozzarella, gerieben

Sie suchen ein schnelles Pastagericht? Probieren Sie unsere Spaghetti mit Tomaten-Paprika-Sauce und Mozzarella – fertig in 20 Minuten!

20 min.

Dauer
20 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
388 kcal

Kalorien / Portion

250 g Spaghetti
250 g Tomaten, passiert
1 Paprika, orange
1 Zwiebel, rot
2 EL Olivenöl, kalt gepresst
Salz
1 TL Apfeldicksaft
1 Handvoll Basilikum-Blatt
80 g Mozzarella, gerieben

weniger Zutaten anzeigen

alle Zutaten anzeigen

Zubereitung

1

Spaghetti nach Packungsanleitung garen.
2

Frische Tomaten und Paprika waschen und mit der geschälten Zwiebel in 1 cm große Stücke schneiden.
3

Olivenöl in einem Topf erhitzen, ein Tropfen Wasser sollte darin brutzeln. Fein geschnittene Zwiebeln darin dünsten.
4

Paprika dazugeben und 2 Minuten mit anbraten. Anschließend passierte Tomaten, etwas Salz und Zucker dazugeben und alles 10 Minuten schmoren lassen.
5

Basilikum dazugeben und das Ganze pürieren.
6

Mit den Spaghetti servieren und Käse darüber streuen.