Die amerikanische Variante der armen Ritter ist mittlerweile auch hierzulande heiß geliebt – und erobert nun in gerollter Form noch mehr Frühstückstische. Zaubern Sie das trendige Dessert jetzt ganz einfach selbst mit unserem Rezept für French Toast Rolls mit Zimtzucker und Beeren.
8 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie
Kalorien
Kohlenhydrate
Fett
Eiweiß
Sie haben noch nie von French Toast Rolls gehört? Dann versäumen Sie einen sehr leckeren Food-Trend. Das ist nämlich die gefüllte und gerollte Ausgabe des bekannten amerikanischen Frühstücksklassikers "French Toast" – und herrlich leicht zuzubereiten. Alles, was Sie für das Rezept tun müssen: Toastscheiben dünn ausrollen, mit Haselnusscreme bestreichen, einrollen, in Eier-Milch tunken und in der Pfanne braten – fertig! Wer den Backofen bevorzugt, orientiert sich an unserem Rezept für Armer-Ritter-Auflauf.
Ein Tipp: Legen Sie den Rolled Toast stets mit der offenen Seite nach unten in die Pfanne. So können die Röllchen beim Braten nicht aufgehen. Sie sind Veganer? Ersetzen Sie Milch und Eier durch Pflanzendrink und pürierte Banane. So gelingen Ihnen vegane French Toast Rolls. Und wenn Sie nach der Leckerei noch weitere süße Toast-Rezepte zubereiten möchten - probieren Sie unbedingt auch unser Brioche French Toast Rezept!
Unser Rolled French Toast wird mit Haselnusscreme gefüllt, in Zimt und Zucker gewendet und, wie auch unser Rezept für Armer Ritter mit Erdbeeren und French Toast vegan, an Beeren serviert. Sie können dieses unkomplizierte Rezept aber problemlos nach Herzenslust und Geschmack abwandeln. Ersetzen Sie etwa die Haselnusscreme mit alternativen Füllungen wie Erdnussbutter oder -mus oder Pistaziencreme. Köstliche Füllungen sind außerdem Früchte, wie Bananenscheiben, Beeren oder Apfelkompott. Wenden Sie die gebratenen French Rolls zum Schluss in gehackten Nüssen Ihrer Wahl. Ein Schuss Ahornsirup, Honig, Schoko- oder Karamellsoße machen den Genuss komplett. Ein weiteres Highlight, das sich lohnt, sind herzhafte French Toast Rolls. Dafür füllen Sie die Toastscheiben etwa mit Frischkäse, Speck oder Käse, ehe Sie sie in der Eier-Milch einweichen. Auch klassische Toastrollen mit Schinken und Käse sind simpel zubereitet. So gut!