Granatapfel-Sirup

Fruchtige Exotik in edlem Rubinrot: Granatapfel Sirup Rezept

Der Granatapfel gehört zu den exotischen Früchten, die nicht nur fruchtig-lecker schmecken, sondern darüber hinaus viele Nährstoffe enthalten. Vor allem ein Konzentrat des rubinroten Fruchtsaftes ist reich an Vitaminen wie Vitamin B5 und B6 sowie wichtigen Mineralien wie Kalium und Kupfer. Auch Vitamin A, Vitamin C, Eisen, Zink und weitere wertvolle Inhaltsstoffe sind in Granatapfelsaft enthalten. Somit bietet dieses Rezept für Granatapfel Sirup eine gute Grundlage für gesunden Genuss.

Ob Sie mit dem appetitlich roten Sirup ein leckeres Erfrischungsgetränk zubereiten, ein Salatdressing verfeinern oder einen Obstsalat verzieren: Unser Rezept für Granatapfel Sirup verspricht fruchtig-süßen Genuss und vielfältige Einsatzmöglichkeiten – ganz ähnlich wie unser vielseitiger Rosensirup. Unbedingt probieren! Wenn Sie ein Liebhaber exotischer Süßspeisen sind, sollten Sie den Granatapfelsirup unbedingt auf den israelischen Malabi-Pudding träufeln.

Insofern lohnt es sich für passionierte Liebhaber der fein-sauren Beerenfrucht mit den leuchtend roten Kernen, gleich die doppelte Menge zuzubereiten. Denn während reife Granatäpfel bei Zimmertemperatur nur etwa zwei Wochen lang haltbar sind, lässt sich der konzentrierte Saft wesentlich länger lagern: Bei kühler, dunkler Lagerung in luftdicht verschlossenen Glasflaschen hält sich der süß-säuerliche Sirup mit dem exotisch-fruchtigen Geschmack etwa ein Jahr. Das gilt auch für unseren Zitronenmelisse-Sirup.

Entdecken Sie weitere Granatapfel-Rezepte

Neben diesem Rezept für Granatapfel Sirup finden Sie hier viele weitere empfehlenswerte Granatapfel-Rezepte für alle Freunde der rubinroten Beerenfrüchte. Ob süß oder herzhaft, roh oder zum Kochen und Backen, vegetarisch oder mit Fleisch und Fisch: Entdecken Sie leckere Getränke, Salate, Desserts, Torten, Suppen, Hauptspeisen und weitere kulinarische Köstlichkeiten mit Granatäpfeln! Und wenn Sie unser Granatapfel-Sirup zum Sirup-Fan gemacht hat, haben wir einen besonderen Tipp für die Erkältungszeit: Unser Ingwer-Zitronen-Sirup unterstützt Ihr Immunsystem und wirkt wohltuend bei grippalen Infekten.

Tipp für die Zubereitung

Besonders schnell geht das Schälen und Entkernen von Granatäpfeln mit diesem einfachen Trick: Füllen Sie eine Schüssel mit Wasser und zerteilen Sie die Frucht mit einem Messer. Legen Sie die beiden Hälften in das Wasser und brechen Sie die Schale in weitere kleinere Stücke. So lösen sich die Kerne fast wie von selbst.