Müsli mit Hüttenkäse

Name: Müsli mit Hüttenkäse
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400.0 g Frischkäse, körnig; 3.0 EL Honig; 0.5 TL Zimt; 40.0 g Cashewkern; 120.0 g Haferflocken, kernig; 200.0 g Erdbeeren; 4.0 Blätter Zitronenmelisse

Sie wollen ein natürlich leckeres Frühstück? Probieren Sie doch mal unser fruchtig-herzhaftes Müsli aus Haferflocken, Nüssen, Erdbeeren und Hüttenkäse.

25 min.

Dauer
25 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
322 kcal

Kalorien / Portion
Vegetarisch

400 g Frischkäse, körnig
3 EL Honig
0.5 TL Zimt
40 g Cashewkern
120 g Haferflocken, kernig
200 g Erdbeeren
4 Blätter Zitronenmelisse

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Zubereitung

1

Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Honig und Zimt unterrühren.
2

Cashewkerne fein hacken und in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett golden rösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
3

Cashewkerne und Haferflocken unter den Hüttenkäse mischen.
4

Erdbeeren in ein Sieb geben und kurz abbrausen, gut abtropfen lassen. Mit einem spitzen kleinen Messer die Kelche entfernen. Alternativ: Tiefkühl Erdbeeren auftauen lassen. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und mit der fein geschnittenen Zitronenmelisse unter das Müsli mischen.
5

Das Müsli anrichten und servieren.