Windbeutel-Dessert

Name: Windbeutel-Dessert
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 400.0 g Mini Windbeutel (Tiefkühlung); 0.5 mittelgroße Zitrone, unbehandelt; 400.0 g Kondensmilch, gezuckert; 500.0 g Magerquark; 350.0 g Beeren, rot; 100.0 g Weiße Schokolade; 0.0 etwas Weiße Schokolade

Luftig, cremig und süß schmeckt unser Windbeutel-Dessert: Wir schichten Mini-Windbeutel mit einer Quarkcreme in eine Schüssel und garnieren den Nachtisch mit Beeren. Einfach, aber raffiniert!

135 min.

Dauer
15 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
447 kcal

Kalorien / Portion
Vegetarisch

400 g Mini Windbeutel (Tiefkühlung)
0.5 mittelgroße Zitrone, unbehandelt
400 g Kondensmilch, gezuckert
500 g Magerquark
350 g Beeren, rot
100 g Weiße Schokolade

Außerdem:

etwas Weiße Schokolade

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Zubereitung

1

Tiefgefrorene Mini Windbeutel in einer Auflaufform verteilen.
2

Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale fein abreiben und 2 TL Saft auspressen. Mit Kondensmilch und Magerquark verrühren. Die Quarkmischung über die Windbeutel gießen. Beeren waschen, trocken tupfen und ggf. klein schneiden. Auf dem Guss verteilen. Mit geraspelter weißer Schokolade garnieren.
3

Das Windbeutel-Dessert vor dem Verzehr für 2 Stunden im Kühlschrank stellen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1872kJ 22%

Energie
447kcal 22%

Kalorien
50g 19%

Kohlenhydrate
20g 29%

Fett
14g 28%

Eiweiß

Windbeutel-Dessert

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