Bananen-Kokos-Shake

Bananen-Kokos-Shake

Ungewöhnliche Kombination: Bananen, Milch, Kokosmilch und Basilikum, leicht gesüßt mit Kokossirup.

10 min.

Dauer
10 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
187 kcal

Kalorien / Portion

Zum Garnieren:

20 g Kokoschips
Basilikum

Für den Shake:

300 g Banane
2 Msp. Zimt
1 Msp. Kardamom
12 Blätter Basilikum
400 ml Milch
200 ml Kokosmilch
4 cl Kokossirup

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Zubereitung

1

Bananen schälen, mit Zimt, Kardamom und Basilikum in einen Mixer geben.
2

Milch, Kokosmilch und Kokossirup dazu gießen und fein pürieren.
3

Kokoschips wie unten beschrieben leicht rösten.
4

In Gläser füllen und mit den gerösteten Kokoschips und Basilikum garniert servieren.

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

783kJ 9%

Energie
187kcal 9%

Kalorien
21g 8%

Kohlenhydrate
5g 7%

Fett
5g 10%

Eiweiß