Spinat-Kartoffel-Brei

Name: Spinat-Kartoffel-Brei
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 140.0 ml Mineralwasser, still; 180.0 g Spinat; 80.0 g Kartoffel; 50.0 g Lachsfilet; 6.0 EL Orangensaft; 3.0 TL Rapsöl, kalt gepresst

In nur wenigen Minuten ist mit unserem Rezept für Babys eine leckere warme Mahlzeit zubereitet: Kochen Sie unseren Spinat-Kartoffel-Brei mit Lachs!

20 min.

Dauer
10 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
177 kcal

Kalorien / Portion
Vegetarisch

140 ml Mineralwasser, still
180 g Spinat
80 g Kartoffel
50 g Lachsfilet
6 EL Orangensaft
3 TL Rapsöl, kalt gepresst

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Zubereitung

1

Mineralwasser in einem Topf aufkochen.
2

Spinat waschen, Kartoffeln schälen und klein schneiden. Zum Mineralwasser geben und ca. 10 Minuten bei geschlossenem Topf gar köcheln.
3

In den letzten 5 Minuten Lachs mit garen.
4

Den Topf von der Kochplatte nehmen, abkühlen lassen und nach ca. 5 Minuten mit Orangensaft pürieren.
5

Danach Rapsöl unterrühren.

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

741kJ 9%

Energie
177kcal 9%

Kalorien
9g 3%

Kohlenhydrate
11g 16%

Fett
9g 18%

Eiweiß

Spinat-Kartoffel-Brei

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