Wie kann ich Muffins ohne Backform backen?
Wer kein passendes Blech oder entsprechende Backförmchen hat, kann Muffins auch nur in Papierförmchen backen. Papierförmchen hierfür aufs Blech legen und den Teig vorsichtig einfüllen.
Um die typisch runde Form zu erhalten, einfach zwei bis drei Papierförmchen pro Muffin ineinanderlegen und die Muffins eng nebeneinander platzieren. Lesen Sie hier außerdem, welche Produkte Sie als Backpapier-Ersatz verwenden können.
