Wie kann man Reis aufwärmen?

Reis sollten man nur dann wieder aufwärmen, wenn er richtig abgekühlt und luftdicht verschlossen war. Er kann bei falscher Lagerung sehr schnell Bakterien und Keime entwickeln.
Beim Aufwärmen sollte man darauf achten, dass er ordentlich erhitzt wird. Man kann den Reis etwa mit Butter in einer Pfanne anbraten, in einem Gefrierbeutel im Wasserbad erhitzen oder ihn langsam, zum Beispiel in einer Soße, aufwärmen.


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