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Leckere Soße ganz einfach selbst gemacht. Unser Rezept für Avocado-Knoblauch-Dip ist schnell zubereitet & daher ideal als Vorspeise oder für Feste geeignet.

Avocado-Knoblauch-Dip

Leckere Soße ganz einfach selbst gemacht. Unser Rezept für Avocado-Knoblauch-Dip ist schnell zubereitet & daher ideal als Vorspeise oder für Feste geeignet.

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Zutaten

4 Portionen

  • 1 Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle

  • 1 Knoblauchzehe

  • 0.5 Zitrone, Saft auspressen

  • 0.5 TL Akazienhonig

  • Salz

Zubereitung
  1. 1

    Avocado halbieren, Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben.

  2. 2

    Knoblauch sehr fein schneiden, zum Fruchtfleisch geben. Mit der Gabel alles cremig zerdrücken. Mit Zitronensaft und den übrigen Zutaten abschmecken.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 389kJ 5%

    Energie

  • 93kcal 5%

    Kalorien

  • 4g 2%

    Kohlenhydrate

  • 8g 11%

    Fett

  • 1g 2%

    Eiweiß