Für welche Rebsorten ist das Weinanbaugebiet Rheinhessen bekannt?
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands. Die Rebfläche verteilt sich auf etwa 27.000 Hektar im Bundesland Reinland-Pfalz. Das Anbaugebiet erstreckt sich im Rheinbogen zwischen Bingen, Mainz, Worms und Alzey und grenzt an drei weitere Anbaugebiete: Das Weinbaugebiet Pfalz im Süden, die Region Nahe im Westen und rechtsrheinisch im Norden liegt das Rheingau. Die Weinregion Rheinhessen zeichnet sich durch warme Sommer, milde Winter und geringe Niederschlagsmengen aus. Donnersberg, Taunus und Odenwald sorgen für eine geschützte Lage und verhältnismäßig hohe Durchschnittstemperaturen.
Die beliebtesten Weine aus Rheinhessen: Müller-Thurgau & Co.
Wie auch in den anderen größten Weinbaugebieten in Deutschland nehmen die weißen Rebsorten den größten Anteil der bewirtschafteten Fläche ein. Mehr als zwei Drittel der Rebfläche entfallen auf Weißwein. Die roten Trauben sind allerdings auf den Vormarsch: Mit etwa 30 Prozent der Rebstock-Anteile hat sich ihre Anbaufläche im vergangenen Jahrzehnt mehr als verdoppelt. Bei den weißen Rebsorten ist Riesling der stärkste Vertreter, der Dornfelder nimmt bei den roten Trauben die Spitzenposition ein.
Die am stärksten vertretenen Rebsorten in Rheinhessen sind:
1. Müller-Thurgau (weiß)
2. Riesling (weiß)
3. Dornfelder (rot)
4. Silvaner (weiß)
5. Portugieser (rot)
6. Spätburgunder (rot)
Neben diesen Rebsorten werden in Rheinhessen außerdem die weißen Trauben Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Huxelrebe, Kerner, Scheurebe und Weißburgunder angebaut. Weitere rote Rebsorten sind Frühburgunder, Regent und St. Laurent.
Premiumweine und Sekt aus Rheinhessen
Der Traditionswein im größten deutschen Weinanbaugebiet ist eigentlich der Silvaner. Nachdem er lange Zeit im Schatten von Riesling und Müller-Thurgau stand, wird der trockene Weißwein mit dem Kürzel "RS" (Rheinhessen Silvaner) wieder populärer vermarktet. Ein weiteres Premiumprogramm der Region ist die Selection Rheinhessen.
Das Prädikat "Selection" wird an trockene Weine vergeben, die unter streng reglementierten Auflagen produziert wurden und zu den besten Weinen aus Rheinhessen gehören. So sind etwa nur ganz bestimmte Lagen erlaubt und die Ertragsmengen begrenzt. Auch hier ist der Silvaner einer der stärksten Vertreter, muss sich aber oft dem Riesling geschlagen geben.
Neben der Weinproduktion hat sich in Rheinhessen auch eine Sektkultur etabliert. In der Region wird Winzersekt nach französischem Vorbild produziert. Wie Champagner durchläuft er eine zweite Gärung in der Flasche und erhält so eine besonders feine Perlage. Bei der Herstellung kommt vor allem Riesling zum Einsatz aber auch Chardonnay, Schwarzriesling und Spätburgunder.
Weiteres Weinwissen gefragt? Erfahren Sie mehr über Baden als großes Weinbaugebiet in Südwest-Deutschland.
