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Iskander Madjitov

Iskander Madjitov

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Da Avocado sehr fettreich ist, bietet es sich an, mit der feinen Säure von Limetten oder Zitronen zu arbeiten. Dazu gehören auf jeden Fall auch Salz und Pfeffer; wer mag, würzt außerdem mit Knoblauch. Milde Curry-Mischungen passen auch sehr gut zur Avocado.

Noch mehr Ideen für die leckere Frucht finden Sie bei unseren Avocado-Rezepten.

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