Schummelpizza
Mithilfe unseres Spaghetti-Pizza-Rezepts wird der Kindergeburtstag noch ein bisschen bunter. Unsere kreative "Schummelpizza" ist ein originelles Gericht, bei dem Sie Pizza und Pasta gleichzeitig auf die Teller Ihrer Gäste zaubern können.
6 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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1884kJ 22%
Energie
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450kcal 23%
Kalorien
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31g 12%
Kohlenhydrate
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22g 31%
Fett
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32g 64%
Eiweiß
Spaghetti-Pizza-Rezept: Überraschungseffekt garantiert
Wenn Sie sich für Ihre nächste Party für unsere Spaghetti-Pizza entscheiden, überraschen Sie Ihre Gäste mit einer Pizza der anderen Art. Als "Schummelpizza" kommt unsere Spaghetti-Pizza ohne Hefeteigboden aus – denn: Unter dem Belag verbergen sich stattdessen Vollkornnudeln. Da das Ansetzen des Hefeteiges entfällt, benötigen Sie für diese ausgefallene Pizzavariante gerade einmal 40 Minuten Zeit. Ähnlich schnell gelingt auch unsere Schüttelpizza, die ebenfalls ohne Hefeteig-Boden zubereitet wird. Im Ofen werden die Nudeln und das Gemüse mit einer Sahnesoße sowie mit Schinken und Ei zu einer duftenden Köstlichkeit. Dabei werden die Nudeln auf dem Backblech so fest, dass Sie sich wie eine richtige Pizza in Stücke schneiden lassen. Probieren Sie es aus! Und wer Pasta und Pizza in einem Atemzug nennt, kann das ebenso mit Pasta und Burger tun: Testen Sie unbedingt unser Rezept für Cheeseburger-Pasta!
Spaghetti-Pizza-Rezept und andere Ideen aus dem Ofen
Neben Fusilli, Farfalle, Penne und Makkaroni eignen sich auch Spaghetti bestens für die Zubereitung eines Auflaufs: Wie wäre es zum Beispiel mit einem Zucchini-Spaghetti-Auflauf? Mit Putenbrust-Aufschnitt und Zucchini kombiniert, werden die Spaghetti mit Mozzarella und Parmesan überbacken, ehe der Auflauf zum Servieren bereit ist. Für die Zubereitungszeit sollten Sie etwa 40 Minuten einplanen. Nur etwa zehn Minuten länger braucht unser Spaghettiauflauf mediterran: Hackfleisch, das mit Rotwein abgelöscht wird, duftender Thymian und saftige Cocktailtomaten werden zusammen mit Spaghetti in einer Auflaufform im Ofen überbacken. Tipp: Zu diesem Gericht passen auch kräftigere Käsesorten wie Pecorino, Scamorza und Fontina. Wenn Sie Spaghetti lieben, finden Sie weitere leckere Pasta-Rezepte in unserer Rezeptdatenbank!
Spaghetti-Pizza-Rezept: Welcher Wein passt dazu?
Unser Wein-Experte Matthias Baum rät, zu Gerichten mit Tomatensoße grundsätzlich eher trockene und fruchtige Weine mit wenig Säure wie beispielsweise Pinot Grigio oder Bardolino zu reichen. Bei der Auswahl der Weine, die zu italienischem Essen passen, empfiehlt er immer die Zutaten des Gerichts im Blick zu haben und im Zweifel den Wein zum Essen zu reichen, den Sie auch zum Kochen verwendet haben.
