Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen – fünf Hacks, die garantiert klappen!
Vor dir steht ein schöner Rotwein – und du findest keinen Korkenzieher? Macht nichts, wir verraten dir, wie du jede Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen kannst! Du benötigst dazu lediglich Feuerzeug, Schlüssel, Messer oder Schraube. Und im Notfall genügt sogar der Schuh, den du am Fuß trägst!
Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen – fünf Hacks, die garantiert klappen!
Du kehrst mit einer schönen Flasche Wein in die Ferienwohnung zurück und stellst fest, dass kein Korkenzieher vorhanden ist? Keine Sorge, Dein romantischer Abend am Kamin muss nicht ohne den guten Tropfen stattfinden und du musst der Flasche auch nicht den Hals abschlagen oder den Korken mit Gewalt (und viel Kleckerei) in die Flasche hineindrücken. Wir kennen nämlich ein paar clevere Kniffe zum Korkenziehen ohne Korkenzieher. Fünf davon stellen wir dir hier vor – lies unsere Anleitungen zum Weinflasche-Öffnen ohne Korkenzieher!
Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen: Feuerzeug
Mit der sogenannten Lötkolben-Technik bekommst du jeden Korken ohne Korkenzieher aus der Flasche – sie hat allerdings auch Nachteile, die wir dir ebenfalls nicht verschweigen werden. So funktioniert's: Halte ein Feuerzeug an den Teil des Flaschenhalses, der nicht mit Wein gefüllt ist (vorher unbedingt die Banderole aus Metall oder Papier entfernen!). Die Luft darin wird sich durch das Erhitzen ausdehnen, sodass der Korken wie von Geisterhand aus der Flasche gedrückt wird. Nach demselben Prinzip funktioniert auch das Weinflasche-Öffnen ohne Korkenzieher mit heißem Wasser: Hier löst kochendes Wasser, das du über die Flasche gießt, den Korken. In beiden Fällen solltest du jedoch sehr vorsichtig sein, damit du dich nicht verbrennst – und dir zudem bewusst sein, dass eine solche Hitzebehandlung dem Weingenuss nicht unbedingt zuträglich ist. Den teuren Barolo also doch lieber mit einer anderen Methode öffnen!
Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen: Schlüssel
Vor allem bei synthetischen Korken klappt das Öffnen der Weinflasche mit einem stabilen Schlüssel wunderbar: Schiebe den Bart des Schlüssels schräg und so tief wie möglich in den Korken (nimm einen Lappen oder ein Stück Stoff zur Hilfe, um ihn schmerzfrei packen zu können) und drehe ihn (den Korken) dann mit einer leichten Hebelbewegung im Flaschenhals, sodass er sich Stück für Stück herausschiebt. Hat deine Weinflasche einen Naturkorken, kann dieser dabei zerbröseln und den Wein verunreinigen. Hast du jedoch kein anderes Werkzeug zur Hilfe, klappt der Schlüsseltrick auch hier.
Weinflasche öffnen ohne Korkenzieher mit Messer
Ähnlich wie beim Schlüssel-Hack kann dir auch ein Messer (nach Möglichkeit mit schmaler, gezackter Klinge) dienen, um eine Weinflasche ohne Korkenzieher zu öffnen. Bohre das Messer in den Korken und drehe und ziehe vorsichtig so lange, bis du den Korken herausbekommst. Achte jedoch darauf, dass du dabei nicht versehentlich die Klinge des Messers abbrichst!
Weinflasche öffnen mit Schrauben oder Nägeln
Kein Korkenzieher? Kein Problem!
Hast du keinen Korkenzieher, dafür aber eine halbwegs gut ausgestattete Werkzeugkiste zur Hand, eignen sich eine Schraube oder ein paar Nägel sowie eine Zange ideal zum Öffnen einer Weinflasche. Drehe das Gewinde einer Schraube mit möglichst großem Kopf senkrecht in den Korken oder stecke alternativ drei oder vier Nägel dicht beieinander in den Korken. Greife dann Schraubenkopf bzw. Nagelköpfe mit einer Zange (oder alternativ mit der Aussparung eines Hammerkopfes) und ziehe den Korken vorsichtig nach oben. Auch einen abgebrochenen Weinkorken entfernst du mit dieser Methode sicher aus dem Hals der Flasche.
Weinflasche ohne Korkenzieher öffnen: Schuh
Klingt verrückt und benötigt ein wenig Fingerspitzengefühl, klappt aber, wenn du in die missliche Lage geraten sein solltest, eine Flasche Wein auf der Straße oder ohne jegliche andere Werkzeuge öffnen zu müssen: der Schuh-Trick. Am besten eignet sich ein Schuh mit Gummisohle (Stöckelschuhe hingegen taugen dafür nicht), in dessen Öffnung über der Hacke du die Flasche stellst. Halte nun Schuh und Flasche gut fest und klopfe mit der Hacke des Schuhs an eine Wand oder auf eine stabile Tischfläche. So übt der Inhalt der Flasche Druck auf den Korken aus, der sich Stück für Stück lösen wird. Sobald du den Korken mit den Fingern fassen kannst, löse den Rest per Hand aus dem Flaschenhals. Dieser Hack funktioniert übrigens nicht nur mit einem Schuh, sondern auch, wenn du ein dickes Handtuch um den Flaschenboden wickelst. Ziel ist es, den Boden vor dem Zerbrechen zu schützen.
Mehr Fragen rund um die Rebe? Lies hier, welches die größten Weinanbaugebiete in Deutschland sind, was typische Weinfehler sind und wie du verdorbenen Wein erkennen kannst.
