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Entdecke unsere regionalen und saisonalen Rezeptideen.

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Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

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Erfahre, was du für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten solltest.

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Hier findest du alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.

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Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahre alles über unsere große Liebe zu Lebensmittel.

Nachhaltig leben

In vielen Bereichen können wir unseren Lebenswandel ressourcenschonender gestalten, um unsere Umwelt für nachfolgende Generationen zu erhalten. Nachhaltig(er) leben ist gar nicht so schwer. Wir zeigen dir, wie du mit kleinen Tipps für den Alltag ganz einfach etwas Gutes tust.

Fliegenlarven helfen beim Recyceln?

Klingt unglaublich, aber Larven haben einen unersättlichen Appetit – auch bei Verpackungen. Was dahinter steckt und wie Recycling richtig geht, erklärt Cedric von Doktor Whatson in der neuen Folge What the Fact?! By EDEKA.

Was bedeutet nachhaltig leben?

In Deutschland ist der ökologische Fußabdruck pro Person viel zu hoch. Die meisten Menschen könnten jedoch nachhaltiger leben. Das lässt sich in vielen Bereichen des Lebens umsetzen: beim Einkaufen und Kochen, in der Freizeit und beim Reisen oder in Haus und Garten. Schon kleine Veränderungen machen den Unterschied. Nachhaltigkeit besteht aus drei Dimensionen, die eigentlich für Unternehmen formuliert wurden, aber ebenso auf den privaten Alltag angewendet werden können:

  • Ökologische Nachhaltigkeit: Wie kann ich meinen Konsum umweltfreundlicher gestalten oder mich ressourcenschonend fortbewegen?

  • Ökonomische Nachhaltigkeit: Wie halten Lebensmittel und Kleidung länger?

  • Soziale Nachhaltigkeit: Wie kann ich mich verhalten, um Gutes für die Umwelt und meine Mitmenschen zu tun?

Nachhaltig(er) leben – Tipps für den Alltag

Wenn du mehr Nachhaltigkeit in dein Leben integrieren möchtest, geht es nicht darum, alles perfekt zu machen. Wichtig ist, dass du anfängst – und Schritt für Schritt nachhaltiger lebst. So schonst du Ressourcen, sparst Plastik und schützst die Umwelt. Entdecke bei EDEKA tolle Ideen und Anregungen, um dein Leben in den Bereichen Ernährung und Einkaufen nachhaltiger zu gestalten und deinen ökologischen Fußabdruck zu verringern!

Nachhaltigkeit im Alltag

In deinem Alltag kannst du nachhaltiger leben, indem du zum Beispiel deinen Müll sorgfältig trennst. So kann mehr davon recycelt werden. Auch der bewusste Umgang mit Wasser sorgt für mehr Nachhaltigkeit und verringert deinen “Wasserfußabdruck”. Entdecke noch mehr Ideen für einen nachhaltigen Alltag!

Nachhaltig(er) leben für Einsteiger – noch mehr Tipps

Für ein nachhaltigeres Leben gibt es viele Beispiele. Wenn du gerade einsteigen möchtest, haben wir einige praktische und einfache Tipps für dich:

1. Verwende Tragetaschen und Tüten mehrmals. Am besten setzt auf Baumwolltaschen oder Permanent-Tragetaschen.

2. Packe loses Obst und Gemüse in ein Mehrwegnetz statt in die Plastiktüte.

3. Kaufe vorwiegend Mehrwegflaschen und -gläser. Du kannst je nach Material etwa 25 und 50 Mal wiederverwendet werden.

4. Kaufe saisonal, regional und – wenn möglich – bio. So tust du dir selbst, der Umwelt und den Landwirten in deiner Region etwas Gutes. Reste wie den Strunk vom Salat brauchst du übrigens nicht wegzuwerfen: Durch Regrowing entstehen aus ihnen zu Hause auf dem Fensterbrett neue Lebensmittel!

Nachhaltig kochen

In der Küche kommen häufig Produkte zum Einsatz, die nach einmaliger Verwendung weggeworfen werden. Dazu zählen Backpapier, Frischhaltefolie oder Aluminiumschalen beim Grillen. Entdecke stattdessen nachhaltige Alternativen zum Kochen und Backen!

Nachhaltig essen

Beim Kochen auf Nachhaltigkeit zu achten, ist einfach: Integriere zum Beispiel saisonale Lebensmittel in deinen Speiseplan, verwerte möglichst alles – und packe dir auch mal eine Lunchbox. Erfahre hier mehr darüber, wie du nachhaltiger isst!

Nachhaltig putzen

Im Haushalt verwenden wir oft Produkte mit Potenzial für mehr Nachhaltigkeit. Viele Reiniger und Putzmittel schaden der Umwelt und sind dazu noch in Plastik verpackt. Stelle deine Reinigungsmittel doch selbst her und tu dabei Gutes für die Umwelt. Wir zeigen, wie es geht.

Nachhaltig im Badezimmer

Shampoo, Duschgel, Zahnpasta: All diese Dinge sind meistens in Plastik verpackt. Produkte in fester Form sind eine gute Alternative. Achte auch auf die Inhaltsstoffe. Stoffe, die bedenklich für Umwelt und Körper sind, lassen sich durch eine bewusste Auswahl vermeiden.

Nachhaltig im Garten

Wie viele insektenfreundliche Pflanzen hast du im Garten? Und wie viele Tricks kennst du, um nachhaltiger zu gärtnern? Wir zeigen dir, wie du ein Insektenhotel bauen oder Upcycling im Garten betreiben kannst.

Nachhaltige Re- und Upcycling Ideen

Was machst du eigentlich mit alten Bananenschalen oder leeren Milchkartons – und hast du schon mal Möbel einem Upcycling unterzogen? Lasse dir von unseren Re- und Upcycling-Ideen inspirieren und schenke den verschiedenen Gegenständen und sogar Lebensmitteln ein neues Leben.

DIY-Ideen für mehr Nachhaltigkeit

Viele Dinge für den Haushalt und sogar Lebensmittel lassen sich selbst herstellen. Du kannst etwa Wachstücher zum Frischhalten und Verpacken von Speisen selber machen oder Essig herstellen. Entdecke die besten Tricks für mehr Nachhaltigkeit mit tollen DIY-Ideen bei EDEKA!

Nachhaltig basteln

Ob im Herbst für Halloween, im Winter für Weihnachten oder zu Ostern im Frühjahr: Basteln macht einfach Spaß. Recycle doch mal verschiedene Materialien beim Basteln! So verarbeitest du Müll, Tannenzapfen, Wolle oder alte Zeitungen zu hübscher Deko. Inspirierende Bastelideen inklusive praktischer Anleitungen gibt es hier bei uns.

Nachhaltige Weihnachten

Zu Weihnachten verschenken wir gerne die schönsten Dinge. Mache doch auch der Umwelt Freude – und verschenke selbst gebastelte Aufmerksamkeiten wie individuelle Adventskalender. Übrigens: Auch die Deko kann zu Weihnachten nachhaltig sein. Wie das gelingt? Unsere Ideen und Inspirationen weisen dir den Weg.