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Sarti Spritz

Sarti Spritz

Sobald die Temperaturen über 20 Grad steigen, ist es wieder Zeit für einen Spritz. Wir präsentieren das italienische Kult-Getränk in neuem Gewand mit Sarti Rosa. Lesen Sie hier, wie Sie den Drink zubereiten und erhalten Sie weitere Rezepttipps für Sommergetränke, auch ohne Alkohol.

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Zutaten

4 Portionen

  • 1 Grapefruit

  • 2 Handvoll Eiswürfel

  • 240 ml Sarti Rosa

  • 360 ml Prosecco

  • 120 ml Soda- oder Mineralwasser

Utensilien

Weingläser

Zubereitung
  1. 1

    Grapefruit heiß abspülen, trocken tupfen und in dicke Spalten schneiden.

  2. 2

    Weingläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Mit Sarti Rosa, Prosecco und Sodawasser (alternativ Mineralwasser) auffüllen. Mit Grapefruit garnieren und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 662kJ 8%

    Energie

  • 158kcal 8%

    Kalorien

  • 23g 9%

    Kohlenhydrate

  • 0g 0%

    Fett

  • 0g 0%

    Eiweiß

Was ist Sarti Spritz?

Der klassische Spritz besteht aus Aperol, Prosecco und Sodawasser. Beim Sarti Spritz Cocktail wird der Aperol durch einen anderen Likör ersetzt, der ebenfalls aus dem Land des Dolce Vita stammt: dem Sarti Rosa. Die rosafarbene Spirituose auf Basis von Wodka begeistert mit fruchtigen Aromen wie Mango, Passionsfrucht und Blutorange und wird ausschließlich für Mixgetränke verwendet.

Mit einem ähnlichen Farbton wie der Sarti Rosa Spritz, aber einem ganz anderen Aroma, verführt Sie unser Rhabarber-Holunder-Spritz aus Rhabarbersaft und Holunderblüten-Likör. Und apropos Holunderblüte: Wie wäre es mit einem erfrischenden Hugo, um am Freitagabend ins Wochenende zu starten?

Sarti Rosa: Zubereitung

Das Rezept für Sarti Spritz gleicht dem für Aperol Spritz wie ein Ei dem anderen: Ins Glas gegeben werden jeweils 3 Teile Prosecco, 2 Teile Sarti Rosa und ein Teil Soda. Gekrönt wird dieser raffinierte Spritz von einer Scheibe rosa Grapefruit. Ebenso wichtig: Eiswürfel. Geben Sie das Eis zuerst in hohe Gläser, dann nach und nach die einzelnen Zutaten. Statt Sodawasser können Sie auch Mineralwasser zum Sarti Spritz mit Grapefruit geben: Dieses sollte aber unbedingt Kohlensäure enthalten, denn nur dann prickelt der Spritz so richtig.

Wer das Original-Rezept für Sarti Spritz erfunden hat, ist nicht eindeutig geklärt. Fest steht aber, dass der Sarti Spritz mit Prosecco dem Aperol Spritz ernsthafte Konkurrenz macht und immer beliebter wird.

Möchten Sie bei der Zubereitung eines Sommer-Cocktails auf Likör verzichten, empfehlen wir Ihnen unseren Prosecco mit Erdbeer-Sirup, bei dem frische Erdbeeren für einen süßen fruchtigen Geschmack sorgen. Und wer das leicht bittere Aroma der Grapefruit schätzt, dem legen wir unser Rezept für den Cocktail Henderson Prime ans Herz.