Entdecken Sie die Lebensmittel unseres Sortimentes, die bei bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten als Alternativen dienen können. Sei es z. B. glutenfreie Mehle und Informationen zum Thema Glutenunverträglichkeit (Zöliakie), Milchprodukte bei Laktoseintoleranz oder Tipps zu einer fructosearmen Ernährung.
Oft hängt die Ausprägung der Unverträglichkeiten von bestimmten Lebensmitteln von der persönlichen Toleranzschwelle ab. Im Einzelfall sollten die Rezepte und die geeigneten Lebensmittel individuell angepasst werden.
Bei Glutenunverträglichkeit beispielsweise gelten Lebensmittel unter 20 mg pro Kilo als glutenfrei. Die meisten Menschen mit Zöliakie vertragen diese Mengen problemlos. Auch bei Fructoseintoleranz oder bei Unverträglichkeit von Laktose sollten die persönlich verträglichen Lebensmittel, Mengen und Rezepte vorsichtig ausgelotet werden.
Unsere vorgestellten Produkte aus unserem Sortiment dienen als Grundlage für die jeweilige Ernährung ohne die speziellen Inhaltsstoffe. Für die meisten Betroffenen sind diese Lebensmittel gut verträglich.