7-Tassen-Salat
Neben dem Zerkleinern der Zutaten macht das Abwiegen bei der Zubereitung von Salaten die meiste Arbeit. Mit unserem Rezept für einen leckeren 7-Tassen-Salat sparen Sie sich die Gewichtermittlung: Sie benutzen einfach Tassen!
4 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
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2847kJ 34%
Energie
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680kcal 34%
Kalorien
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23g 9%
Kohlenhydrate
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57g 81%
Fett
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22g 44%
Eiweiß
Schnell fertig mit sieben Tassen: Salat ohne Abwiegen
In angloamerikanischen Rezepten sind Cups eine gängige Maßeinheit. Eine Tasse hiervon, eine Tasse davon – fertig. Kein umständliches Wiegen, Umrechnen oder Abmessen. Mit unserem 7-Tassen-Salat mit Kartoffeln, Ei und Schinken haben Sie es genauso einfach. Der Klassiker mit Mayo ist dank der schnellen Bereitstellung der Zutaten in 30 Minuten fertig. Das Dressing können Sie natürlich variieren. Wer an der Mayonnaise sparen möchte, entscheidet sich einfach für einen Kartoffelsalat mit Crème fraîche. Auch dieses Rezept können Sie zu einem tassenfähigen umfunktionieren, indem Sie die abgewogenen Zutaten einmalig in Becher umfüllen und die Füllmenge notieren. Vom veganen Kartoffelsalat bis zur traditionellen Mayo-Version können Sie so fortan Ihre Lieblingskreationen fixer auf den Tisch bringen.
Tasse für Tasse lecker: Bechersalate
Der Zeitgewinn zahlt sich zum Beispiel aus, wenn Sie einen Tassensalat zum Grillen zubereiten. So können Sie sich in Ruhe den Leckereien vom Rost widmen. In ein großes Bügelglas abgefüllt, ist unser 7-Becher-Salat auch ein ideales Mitbringsel, wenn Sie eingeladen sind. Die Menge lässt sich ganz simpel vergrößern, indem Sie die Tassenanzahl verdoppeln, verdreifachen usw. Auch über das Volumen der Becher lässt sie sich unkompliziert steuern.
Bereiten Sie auf die gleiche Art gerne auch weitere Kreationen zu, etwa den Eiersalat klassisch. Oder erweitern Sie unseren 7-Tassen-Salat mit Schinken, Ei und Kartoffeln um weitere Lieblingszutaten, etwa gewürfelten Käse, gehackte Walnüsse, Räuchertofu, Gemüse wie Mais oder Knoblauch für mehr Würze. Auch Reste vom Vortagsessen lassen sich wunderbar in dem Salat verwerten.
