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Mini-Joghurt-Heidelbeer-Bowls und kinder Schoko-Bons

Mini-Joghurt-Heidelbeer-Bowls & kinder Schoko-Bons

Unser Rezept für Mini-Joghurt-Heidelbeer-Bowls mit kinder Schoko-Bons ist schnell und einfach zubereitet und ein lecker-fruchtiges Dessert für unterwegs.

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Zutaten

4 Portionen

Für die Bowl:
  • 120 g Heidelbeeren

  • 40 ml Wasser

  • 1 Msp. Vanilleschote

  • 120 g Joghurt, 3,5% Fett

Für das Topping:
  • 1 Stiel Minze

  • 40 g Beerenmischung

  • 6 kinder Schoko-Bons

  • 2 EL Amaranth, gepufft

Utensilien

Bowls oder kleine Vorratsgläser (ca. 120 ml)

Zubereitung
  1. 1

    Die Heidelbeeren mit Wasser, Vanille und Joghurt in einem Standmixer fein pürieren. Anschließend das Püree auf die Bowls oder in kleinen Vorratsgläser (ca. 120 ml) verteilen.

  2. 2

    Für das Topping die Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Beeren verlesen. Vor dem Servieren kinder Schoko-Bons halbieren und mit Amaranth, Beeren und Minze auf den Bowls verteilen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 415kJ 5%

    Energie

  • 99kcal 5%

    Kalorien

  • 11g 4%

    Kohlenhydrate

  • 5g 7%

    Fett

  • 3g 6%

    Eiweiß