Toast-Tramezzini

Name: Toast-Tramezzini
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 200.0 g Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle; 2.0 EL Schnittlauchröllchen; 0.0 Pfeffer; 0.0 Salz; 75.0 g Makrelenfilet, geräuchert; 200.0 g Joghurt, fettarm; 16.0 Scheiben Vollkorntoast; 2.0 EL Tomatenmark

Zaubern Sie in wenigen Minuten sättigende Snacks mit einem Belag aus Avocado- & einer Fisch-Joghurt-Creme. Verfeinern Sie die Tramezzini mit Schnittlauch.

15 min.

Dauer
15 min.

Aktive Arbeitszeit
Leicht
453 kcal

Kalorien / Portion

200 g Avocado, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
2 EL Schnittlauchröllchen
Pfeffer
Salz
75 g Makrelenfilet, geräuchert
200 g Joghurt, fettarm
16 Scheiben Vollkorntoast
2 EL Tomatenmark

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Zubereitung

1

Avocado mit dem Löffel aus der Schale lösen, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, die Schnittlauchröllchen untermischen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
2

Fischfilet mit einer Gabel zerdrücken und mit Joghurt verrühren.
3

Auf vier Toastscheiben das Tomatenmark verstreichen und darauf jeweils eine weitere Toastbrotscheibe legen.
4

Das Fisch-Joghurt-Gemisch auf den vier Broten verteilen, darauf wieder eine weitere Toastbrotscheibe legen.
5

Mit der Avocado-Creme genauso verfahren und mit den letzten Scheiben abschließen. Die Brote ein- oder zweimal diagonal halbieren.

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

1897kJ 23%

Energie
453kcal 23%

Kalorien
55g 21%

Kohlenhydrate
18g 26%

Fett
17g 34%

Eiweiß

Toast-Tramezzini

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