Nachhaltigkeit
Regionalität liegt uns am Herzen: Das Beste aus Ihrer Nachbarschaft
Bei EDEKA legen wir nicht nur Wert auf erstklassige Qualität – Regionalität und Saisonalität sind uns ebenso wichtig.
Daher unterstützen wir landwirtschaftliche Betriebe vor Ort, so können wir lange Transportwege vermeiden und die Umwelt nachhaltig schonen. Die kürzeren Transportwege haben nicht nur positive Auswirkungen auf das Klima, sondern auch auf unsere Obst- und Gemüsesorten, die länger reifen und ihren vollen Geschmack entfalten können.
Wussten Sie, dass die Vielfalt regionaler Zutaten die Grundlage für einzigartigen Genuss bildet? Egal ob Sommer oder Winter, mit regionalem Obst und Gemüse können Sie das ganze Jahr über köstliche Gerichte zaubern. Erfahren Sie über den Saisonkalender, wann welches Obst und Gemüse in Ihrer Region Saison hat und warum es nachhaltig ist saisonales Obst und Gemüse zu kaufen.
Saisonkalender – Grünes Licht für regionales Obst und Gemüse
Erntefrisch auf den Tisch – Rezepte mit saisonalen Zutaten
Erleben Sie in unseren EDEKA-Märkten das ganze Jahr über die regionale Vielfalt unserer Produkte. Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Rezeptideen inspirieren und kreieren Sie Gerichte, die nach Heimat schmecken.
Jede Jahreszeit bietet besondere Genussmomente: Im Frühling können Sie sich auf eine leckere Spargel-Pasta oder einen saftigen Rhabarberkuchen freuen, im Sommer auf einen frischen Tomatensalat oder einen süßen Erdbeer-Käsekuchen. Der Herbst bringt köstliche Gerichte wie ein würziges Kürbis-Curry oder eine Apfel-Tarte, und im Winter dürfen Sie sich auf eine wärmende Wirsingsuppe oder einen herzhaften Grünkohlauflauf freuen. Alle Rezepte zu den aufgeführten Gerichten sind unten für Sie verlinkt.
Diese Beispiele sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf die Vielzahl an Köstlichkeiten, die jede Jahreszeit zu bieten hat. Dank der regionalen Vielfalt bei EDEKA ist saisonaler Genuss ganz einfach. Entdecken Sie unsere saisonalen Highlights und lassen Sie sich jeden Monat neu begeistern. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
Das Gute liegt so nah!
Qualität aus der Heimat – zu jeder Saison: Mit regionalen Produkten kommt nicht nur Gutes auf den Tisch – heimischer Anbau ist auch gut für die Umwelt.