So lecker geht vernünftig! Mit unserem Gemüse-Pommes-Rezept gibt es endlich keine Ausreden mehr, zu ungesundem Fast Food zu greifen – denn damit gelingt Fast Food auch gesund! Probieren Sie es aus und werden Sie Mitglied der wachsenden Fangemeinde!
4 Portionen
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie
Kalorien
Kohlenhydrate
Fett
Eiweiß
Sie haben es eilig? Nur Zeit für Fast Food? Dann greifen Sie schnell ins Tiefkühlfach und holen Sie die EDEKA Gemüse-Pommes aus Pastinaken, Roten Beten und Karotten raus – denn Fast Food muss schon lange nicht mehr ungesund sein, selbst wenn es sich dabei um einen Klassiker wie Fritten handelt. Unsere Gemüse-Pommes sind low carb, vegan und lecker – und nach 20 Minuten kommen die Gemüse-Pommes knusprig aus dem Backofen (in der Fritteuse sind sie sogar in nur drei Minuten fertig). Nutzen Sie die Backzeit, um nach unserem Gemüse-Pommes-Rezept zwei perfekte Dips für die Fritten zuzubereiten: Mit dem Papaya-Curry-Dip und dem Rote-Bete-Dip verwandeln Sie Ihr Fast Food in eine geradezu strebermäßig vollwertige Mahlzeit! Für mehr Personen oder mehr Abwechslung ergänzen Sie das Gemüse-Pommes-Rezept noch um selbst gemachte Zucchini Pommes und/oder Süßkartoffel-Pommes – da soll noch mal einer sagen, Pommes seien ungesund! Oder einfältig. Denn dank unserer Pommes-Rezepte lernen Sie die Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten kennen.
Unser Rezept für die Gemüse-Pommes mit Dip eignet sich für eine schnelle Zwischenmahlzeit, Sie können es aber genauso gut für eine Beilage zu selbst gemachten Burgern, Grillfleisch oder Fischfilet nutzen. Gemüse-Varianten klassischer Snacks wie das Gemüse-Pommes-Rezept oder auch unsere bunten Gemüse-Chips haben sich in den letzten Jahren eine große Fangemeinde erworben, denn gerade in der Low-Carb-Ernährung bieten sie eine kohlenhydratärmere Alternative zu Produkten aus Kartoffeln. Und vor allem wenn Sie sie selbst herstellen, können Sie mit den frischen Lebensmitteln und ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe arbeiten und auch die Menge an Fett selbst bestimmen, die Sie bei der Zubereitung einsetzen. Und auch Dips wie die aus unserem Gemüse-Pommes-Rezept enthalten deutlich weniger Fett und Zucker als beispielsweise Ketchup oder gekaufte Fertig-Dips. Bleibt etwas von den Dips übrig, können Sie sie beispielsweise zu selbst gebackenen Crackern reichen oder zu unseren Avocado-Pommes.