Steigende Temperaturen, vermehrte Naturkatastrophen, ansteigende Meeresspiegel oder gefährdete Lebensräume: Die Liste der verheerenden Folgen, die der Klimawandel mit sich bringt, ist lang. Wir bei EDEKA schreiben das Thema Klimaschutz deshalb groß – auch zusammen mit unserem Partner WWF.
Klimaschutz ist in aller Munde. Doch was ist darunter überhaupt zu verstehen? Der Begriff meint alle Maßnahmen, die dazu beitragen, dem Klimawandel und seinen Ursachen – der Erderwärmung durch wie etwa zu hohe Ausstöße an Treibhausgasen – entgegenzusteuern. Es ist also ein Sammelbegriff für alles, was wir gemeinsam tun können, um den globalen Temperaturanstieg und seine Folgen zu vermindern. Folgen, die wir Menschen als Hauptverursacher zu verantworten haben. Dazu zählen die Zunahme von Wetterextremen wie Stürmen, Überschwemmungen oder Dürren, die zu Missernten führen können, der Rückgang an Biodiversität, der Gletscherschwund, der Anstieg des Meeresspiegels und, die Erwärmung und Versauerung der Ozeane.
Dieser Verantwortung stellen wir uns bei EDEKA: Gemeinsam mit unserem bärenstarken Partner WWF reduzieren wir unsere Treibhausgas-Emissionen – nachhaltig und mit Nachdruck. Bis 2025 möchten wir unsere Treibhausgas-Emissionen um 33,6 % gegenüber dem Jahr 2017 senken. Dafür achten wir von der Lieferkette über den Kraftstoffverbrauch unserer LKWs bis zum Stromverbrauch im Markt auf unterschiedliche Stellschrauben, die unseren CO2-Ausstoß nachhaltig verringern. Hochmoderne Analysen unterstützen uns dabei, klimarelevante Aspekte frühzeitig zu erkennen und entsprechende Maßnahmen einzuleiten, damit wir von Anfang an auf dem richtigen Weg sind.
Auch Sie können mithelfen, das Klima zu schützen – ganz einfach im Alltag.
Jede:r Einzelne kann zum Klimaschutz beitragen – auch Sie als Verbraucher:in. Wir geben Ihnen sechs einfache Tipps für den Klimaschutz im Alltag:
1. Kaufen Sie, wenn möglich, Ware aus regionalem- und Bio-Anbau, die einen kurzen Transportweg zurücklegt und so das Klima schont. Noch besser ist es, wenn Sie saisonalen Lebensmitteln den Vorzug geben, denn sie werden weniger energieintensiv erzeugt. Informieren Sie sich beispielsweise über unseren Saisonkalender für Obst und Gemüse, welche heimischen Produkte sich zu welchem Zeitpunkt in unseren Supermarktregalen befinden. Denn auch frische Lebensmittel sind im Gegensatz zu Tiefkühlkost oder Konserven besser fürs Klima, da der Energieverbrauch vom Feld bis zum Tisch geringer ist.
2. Essen Sie mehr pflanzliche Lebensmittel, da bei der Produktion tierischer Lebensmittel mehr Emissionen als bei pflanzlichen Alternativen entstehen. Mit einer pflanzenbasierten Ernährung ist Umweltschutz im Alltag schnell umgesetzt. Wenn Sie die alltägliche Lebensmittelverschwendung so gering wie möglich halten möchten, finden Sie in unserem Ratgeber “ Food Waste” viele nützliche Tipps und Tricks.
3. Verwenden Sie Behältnisse und Tragetaschen mehrfach: Nutzen Sie Frischhalteboxen an unseren Frischetheken, Mehrwegnetze für Obst und Gemüse und Ihre Beutel oder Tragetaschen auch für den nächsten Einkauf.
4. Auch wer das Auto stehen lässt und den Einkauf mit dem Fahrrad, zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln bewältigt, betreibt Umweltschutz im Alltag und tut nebenbei noch etwas für die Gesundheit.
5. Schalten Sie zu Hause Geräte und Lichter, welche Sie gerade nicht brauchen, aus. Das spart Strom und Energie.
6. Machen Sie sich über Zertifizierungen wie das Siegel der Rainforest Alliance oder das Naturland-Zertifikat schlau und achten Sie zum Beispiel auf das Mehrwegzeichen. Behälter mit Mehrwegzeichen sparen dank der Wiederverwendung CO2 ein – sie sind ebenso ein wichtiger Punkt für Klimaschutz im Alltag.
Mit diesen Tipps für den Klimaschutz im Alltag verringern Sie Ihren ökologischen Fußabdruck ohne großen Aufwand. Lassen Sie uns gemeinsam für den Klimaschutz aktiv werden – für weniger CO2-Ausstoß und mehr Nachhaltigkeit.