Jung, dynamisch, handwerklich hochwertig und doch unkompliziert – das Weinsortiment aus dem Hause Weil.
Mit Robert Weil Junior wird die nächste Wein-Generation im Haus Robert Weil eingeläutet.
Steht Weingut Robert Weil rechtsrheinig, also right bank, ausschließlich für Riesling und wird seit Jahrzehnten als Ikone der deutschen Spitzenriesling-Kultur eingestuft, so stellt Robert Weil Junior, linksrheinig, also left bank, mit seinen hochwertigen Burgundern, jung, dynamisch, handwerklich hochwertig und doch unkompliziert die Jugend dar. Damit setzt Weil auch Akzente für eine nächste Generation im Hause Robert Weil und langfristig auch für seinen Sohn Robert.
Gesamtheitliches Denken und handwerklich anspruchsvolles Arbeiten von Weinberg bis zum Keller machen die besondere Qualität und Stilistik der Robert Weil Junior- Weine aus. Nur aus besten Trauben, die schonend gepresst wurden, lassen sich die feinen und eleganten Robert Weil Junior – Burgunder- Weine vinifizieren. Diese sollen auf einmalige Weise Stoffigkeit und Feinheit verbinden. Sie sollen sich tänzerisch und elegant zeigen, ein unverkennbares Wein-Profil haben, also Unique sein!
Dabei sprechen sie gerade all die an, die zwar den erstklassigen Weinkonsum suchen, dies aber stets ohne Reue und mit moderatem Alkoholgehalt.
Burgunder ist der Sammelbegriff für Weine, die aus Pinot-Rebsorten hergestellt werden. Die Bezeichnung ist auf die französische Region Burgund zurückzuführen, wo diese Rebsorten ihren Ursprung haben. In den Weinabteilungen der Supermärkte sind rote und weiße Burgunder-Weine erhältlich.
Leichtigkeit und Eleganz zeichnen die Burgunder-Weine „Robert Weil Junior“ aus. Dennoch hat jeder Wein seinen eigenen Charakter. Hier stellen wir Ihnen die Mitglieder der Burgunderfamilie aus dem Hause Robert Weil Junior vor und verraten Ihnen, mit welchen Gerichten die exquisiten Weißweine perfekt harmonieren. Damit wird das nächste Dinner garantiert zu einem kulinarischen Erlebnis.
Ein Grauburgunder, wie er im Buche steht. Klassische Aromen von Pfirsich, Zitronenzeste, Melone und Mandeln. Genauso unaufdringlich wie in der Nase verhält sich dieser Grauburgunder auch am Gaumen. Erfrischend, aber mit einer dezente Säurestruktur. Ob zu fruchtigem Geflügelsalat wie bei Oma, zu Pasta al Limone, zur Brotzeit oder ganz einfach nur so. Dieser Wein ist nicht nur etwas für Säure-Sensibelchen, sondern ein echter Allrounder – geht einfach immer!
Jeder, dem Grauburgunder zu brav und Riesling zu flippig ist, sollte es mal mit Weißburgunder probieren. Perfekter Begleiter zu allem, was im Meer schwimmt. Aber auch zu einem rustikalen Omelett mit reichlich Käse, einer herzhaften Quiche oder zu Filet vom Schwein liefert dieser Weißburgunder ab. In der Nase ganz viel saftige Birne und Zitronenschale. Am Gaumen salzig-frisch und ordentlich Durst machend. Kurzum: Macht nicht müde, sondern läuft und läuft und läuft.
Ob Rebsorten, passende Weine zum Essen oder Qualitätsunterschiede: In "Cheers! Der Weinpodcast mit Lou" schenkt die EDEKA Weinexpertin, Weinwirtschaftlerin und erfolgreiche Weinbloggerin Lou Schmidt großzügig Weinwissen ein und stellt jede Woche einen Wein vor.
Was ein Früchtchen – Zitronenzeste, saftige Ananas, Sternfrucht und ein ganzer Korb voller Äpfel. Klar im Geschmack, schmeichelnd in Struktur und Säure. Ideal für alle, die es frisch und zugleich saftig-elegant mögen. Verlässlicher Buddy zu Risotto, Frühlingsgemüse, cremigem Brie und Huhn vom Grill. Aber auch solo lädt dieser Chardonnay so richtig zum Zurücklehnen ein – Publikumsliebling!
Ganz schön unbeschwert! Viel Würze, Erdbeere und reife Apfelquitte. Frisch und fruchtig, ohne kitschig zu werden. Oh man, oh man! Mit diesem Rosé kann der Sommer kommen – aber so was von. Zu welchem Anlass? Völlig egal: knack-kalt als Aperitif, zum Grillen, am Pool oder relaxed im Liegestuhl. Mit diesem Rosé kann man so gut wie nichts verkehrt machen. PS: Schmeckt auch im Regen.
Präsentiert sich etwas schüchtern in der Nase, verführt dann aber doch mit sanften Tönen von Himbeere, Hibiskus und ja, Waldboden! Am Gaumen besticht dieser Spätburgunder durch seine tänzelnde Säure und feine Struktur – die Diva unter den roten Rebsorten. Leicht gekühlt serviert, liefert dieser Spätburgunder eine Spitzenperformance zu fast allem ab, was das Herz begehrt: Vesperplatte, Bratwurst, Grillhähnchen, Clubsandwich, Trüffelpasta oder Beef Wellington.